第五名，久煮火锅汤 很多人觉得涮了很久的火锅汤浓缩了食物的精华，格外鲜美营养。但是，因为肉类中 ...
卤肉中加亚硝酸盐实验方法：在菜市买了800克五花肉，将其均分为三块。然后使用同一口铁锅煮，每次倒入同 ...
不久前，多名赴四川旅游者在用餐时发生亚硝酸盐中毒，其中1人死亡。早知如此，这些人怕是不会去旅游了 ...
据新华社北京4月6日电（记者吕诺）问题“血燕”风波催生食用燕窝亚硝酸盐临时限量标准。在中国和马来西 ...
亚硝酸盐作为一种常见的食品添加剂，该如何加强监管？记者昨日从市法制办官网获悉，在对亚硝酸盐监管规章进 ...
亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐，在细菌的作用下 ...
“误食亚硝酸盐易导致中毒，一定要引起高度警惕。”9日，泸州市食品药品监督管理局科宣科工作人员杨启江就 ...
罗马尼亚研究人员日前展示了一种不含亚硝酸盐的香肠。这种香肠通过沙棘果渣来替代 ...
15日晚，一对40多岁的夫妻在同济桥下的夜排档吃晚饭，饭后不一会儿竟双双腹痛呕吐，食物中毒，被送 ...
养生界一直有种说法，隔夜蔬菜不能吃，因为隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。 真是这样的 ...
