自元旦起实施的食品营养标签国标GB28050-2011让不少关注健康的消费者获得了方便--平时吃的包 ...
自元旦起实施的食品营养标签国标GB28050-2011让不少关注健康的消费者获得了方便--平时吃 ...
2014年的元宵节和情人节重合，这个特殊的日子，有着特殊代表性的季节性糖果--巧克力，备受追捧。在各 ...
据印度食品安全标准局消息，2013年7月9日印度食品安全标准局发布了2013年食品安全与标准法规（包 ...
面包、蛋糕、威化饼干、匹萨、蛋黄派、巧克力……你是否想过，生产加工这些点心和零食使用的植物奶油中大部 ...
（记者魏铭言）国家食品安全风险评估中心昨日发布消息称，被誉为“餐桌上的定时炸弹”的反式脂肪酸，危害被 ...
一些巧克力配方中所标注的代可可脂，类可可脂本质上也是一种人造的氢化植物油也含有反式脂肪酸。图片来 ...
连日来，反式脂肪酸都处于舆论的风头浪尖。继央视报道市面上许多用到植物奶油的食品都含有对人体有一系列副 ...
美国食品和药物管理局（FDA）近日宣布，将初步决定禁用对人体健康不利的反式脂肪酸。自不久前因人造奶油 ...
曾被称为“餐桌上的定时炸弹”的反式脂肪酸（简称“TFA”）昨日被国家食品安全风险评估中心“正名”。昨 ...
