美国哈佛大学一项最新研究发现,不饱和脂肪对人体健康益处颇多,适当增加摄入量可有效降低病患死亡率,而反 ...
中国营养学会副理事长杨月欣 今日,反式脂肪酸成为了大家关注的食品健康热点问题。美国FDA和世界 ...
11月6日,太原市民贾女士在她所在办公楼的电梯内看到了一条“零反式脂肪酸”的食用大豆油广告。记者调查 ...
针对记者提出的网上置疑反式脂肪酸相当于农业生产中的DDT,甚至危害比三聚氰胺还大,卫生部对此如何看, ...
美国一项最新研究发现,食用含有反式脂肪酸食品的妇女罹患子宫内膜异位症的几率更高。 来自美国布里 ...
专家建议应科学、全面、正确认识反式脂肪酸安全问题 据了解,因为不易变质,能明显延长食品的保存期,而 ...
一直未具体回应在国内停用反式脂肪酸的星巴克,昨日首次公布包括广州在内的230多家中国内地各连锁咖啡店 ...
奶牛在泌乳期间、肉牛在肥育期间对能量的要求很高,常规日粮已不能满足其营养需要,为此必须增加饲料中的能 ...
一、背景2010年多家主流媒体报道了反式脂肪酸存在很大的健康风险,称“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹” ...
前段时间,央视报道了有关反式脂肪酸的相关新闻,引起了许多市民关注。反式脂肪酸到底存在于哪些食物之中, ...