卫生部近日通报各地，重申为了确保消费者健康，已经上市的食品和尚未出厂的成品食品，无论是否在保质期限内 ...
违规滥用已对消费者安全和企业发展构成威胁目前，我国食品标签存在混乱局面，业内人士认为，企业一旦违规滥 ...
不久前，香港等地禁售含有甜菊糖的食品，并公布了含有甜菊糖成分的产品，虽然在内地甜菊糖仍被认为是安全的 ...
添加剂是食品生产加工中必不可少的基础配料，但是，违规或超量使用添加剂也是引发食品安全问题的重要因素之 ...
10月26日，卫生部参照国内外食品营养强化政策法规的最新标准，并结合我国实际对原有标准进行了更新，制 ...
本报讯入伏以来，每天的最高气温都在37℃左右徘徊。这两天，记者在市区超市采访时了解到，因为天气炎热， ...
文/木木 食品安全与我们的生活息息相关。然而，当前我国食品安全的状况存在着许多问题。食品安全成为 ...
另外，强化食品良好的市场前景也使得个别不负责任的生产厂商只顾追逐利润，为争夺市场份额哗众取宠，在生产 ...
来自食品技术行业的消息指出，超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术，其特点是：温度升高值很小， ...
近日，国务院食安办、市场监管总局等五部门联合发布公告，督促生产经营者落实反食 ...
