南投县中寮乡有户廖姓人家,雨后在自家附近田野间,发现有白色野菇,从外观看以为是鸡肉丝菇,採回家后就请 ...
买回家的肉丝,吃出了鸡肉味,前往交涉,老板矢口否认用鸡肉冒充猪肉,消费者坚称有猫腻。遗憾的是,四处投 ...
社评四川省质监局制定了12项川菜的标准,十分细化,如红油鸡片要选取“饲龄为1年左右的公鸡肉”,要“色 ...
闽东地处福建东北部,依山临海,有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛,地形地貌复杂多样,极适合各种 ...
连日的阴雨,对于蘑菇来说是生长的绝好时机。近期,公园和小区的绿化草坪中,随处可见一些野生蘑菇,但你可 ...
如吃“两条腿”(鸡、鸭、鹅)的,吃“两条腿”的,不如吃“一条腿”(香菇、金针菇等)的。可以说,菌类食 ...
8月14日,来自山东省标准化研究院、临沂市质量技监局标准化科、临沂市技监信息所的标准化方面专家来到 ...
一斤猪里脊肉加入腌渍添加剂后可增重二两左右 小饭店的斤两把戏深藏隐患 记者张帆 接连曝光的 ...
【导读】近日,四川省对川菜的制作工艺方面制定了一系列的规定,被网友理解成“鱼香肉丝制作标准要求肉丝长 ...
近日,一条“鱼香肉丝制作标准要求肉丝长10厘米,宽0.3厘米”的新闻在网上大量转发,不少转发以“家常 ...