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目前社会对食品添加剂的态度基本相同,很多人都希望食品是“零添加”或者只加了极少数添加剂。不过,在食品 ...
  正如酱油中添加苯甲酸和山梨酸;饮料中添加食用香精、安赛蜜和甜蜜素等一样,我们日常生活所接触的食品 ...
草菌糖化酶能水解淀粉,产生低分子量的糖和糊精,用于焙烤食品。 聚磷酸盐由英国CPTC公司开发,是一种 ...
如今,似乎已找不到不加任何添加剂的食品了。《法制日报》的文章举例说,记者从超市购买一袋五香牛肉,仔细 ...
 国家强制性标准《预包装食品标签通则》本月20日起正式实施。通则特别要求,所有食品添加剂必须在食品标 ...
  新华社日前公布了第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括1 ...
今年“3·15”,“食”仍是一个有声有“色”的话题。去年以来,食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀 ...
近日,翁牛特旗质量技术监督局开展食品添加剂专项整治,重点检查企业是否存在与所生产食品无关的食品添加剂 ...
对于近年来频频爆发的食品安全事故,社会上不少人认为是食品添加剂惹的祸。市食品添加剂工业协会秘书长杜云 ...
随着国外对食品添加剂安全卫生要求的日益严格,食品添加剂已经成为食品安全的关注重点,为做好出口食品添加 ...
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