近日，新西兰恒天然公司2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。质检总局要求进口商立即召回 ...
——作者：阮光锋 将大豆油等食用油添加铜叶绿素冒充橄榄油是典型的食品掺假行为，无论是否有害，都 ...
食品安全五大要点有哪些、营养均衡的三餐该如何搭配、食品中的微生物有哪些……近日，在无锡肯德基少年宫餐 ...
本报讯（记者谢方通讯员胡玉强）近日，科普读物《食品安全常识》和《药品安全常识》由湖北科学技术出版社正 ...
“96%以上”，这是近年来我国蔬菜、畜禽产品、水产品等主要农产品连续监测的合格率。“低于50%” ...
“总体说来，食品安全的现状是好的，相信未来会越来越好。”近日，中国工程院院士、食品安全专家陈君石 ...
炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸等工 ...
饼干是以小麦粉、糖类、油脂等为主要原料经机制焙烤而成的食品。储存时间长,口感疏松，口味多样，老少咸宜 ...
茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲 ...
●熬夜族防老秘诀：拒绝含咖啡因的饮料；控制甜食的摄取；拒绝方便食品；忌吃油腻生冷；不要抽烟喝酒； ...
