果蔬成分主要包括水分、碳水化合物即糖类、果胶、有机酸、含氮物质、单宁物质、苦味物质、色素、维生素、芳 ...
澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色，很 ...
记者统计国家食品药品监督管理总局官网抽检公告后发现，7月抽检不合格的75批次蔬菜制品中有62批次二氧 ...
日前，千山王绿色果品有限公司再次接到北京、上海等地商家大批量南果梨订单，“千山王”牌南果梨吸引了来自 ...
据上海市食药监局消息，上海公布新一期的抽检信息，共抽检6大类食品共计285批次，其中特易购商业（上海 ...
近日，记者在讷河市同义镇甜菜地里随处可见农民切削、装车忙碌的身影，满载甜菜的车辆正接连开往收购站点。 ...
“转基因北极苹果（Arcticapples）所打的果汁，就如同水一样，不会褐变，也不会变黑。我们已在 ...
水果、蔬菜、花卉在市场上卖得越来越多、越来越便宜了。人们在心满意足地品尝或欣赏时，可能不会想到我 ...
我国农业科技攻关在农产品深加工共性关键技术研究方面取得重大突破，大幅度提生了我国农产品加工转化能力和 ...
3、温湿度和气体特殊控制保鲜 温湿度和气体特殊控制保鲜部分，将进行临界低温高湿(冰温高湿)、变 ...
