家常锅塌豆腐豆腐、鸡蛋、面粉、生抽、盐、鸡汤、水、料酒、葱。做法: 1、豆腐切成厚片、一个鸡蛋打散 ...
豆腐一年四季都能在餐馆和家庭饭桌上见到,它既可以在高档次的宴会上充当重要角色,又可以在寻常百姓家频频 ...
豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐渣富含纤维素,纤维素可 ...
其实有不少喜欢做饭的女人,只是把烹饪当作了像读书、唱歌一样的兴趣爱好,并从中感受到欢乐。但是在外人眼 ...
豆腐发展到今天,已经有了许多的新品种,除了传统的北豆腐、南豆腐,市面上还出现了内酯豆腐等新兴豆腐 ...
日前,记者在珲春副食品市场了解到,受大豆涨价因素的影响,珲春的豆制品价格也有所上扬,干豆腐已经由节前 ...
8月14日,广东省清远市朝阳市场一家店内,一名售货员在出售彩色豆腐。在制作时添加芹菜、胡萝卜等蔬菜汁 ...
臭豆腐很有名气,究其来历有段“古”:清康熙八年,安徽仙源县举子王致和赴京考试落第,又无盘缠返乡。王家 ...
5家获得政府认定的首批重点豆制品生产企业,加上进行规范和改造的现有豆制品厂,我市目前获得生产许可 ...
节日临近,食品安全问题备受重视,近期媒体曝光的一些造假食品也不断敲响警钟。央视才披露了假葡萄酒、假鸡 ...