一、技术特点西式腌菜是一种以脱盐菜坯为原料的快速腌制产品，经脱盐、脱水、腌制、杀菌等工艺而成，在原料 ...
冬去春来，又到了吃野菜的时候，昨日昆明市食药监局发布2017年春季食品安全预 ...
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
重庆市内野菜加工大户、重庆汀来绿色食品公司日前邱总无奈地说，本地野菜品种丰富、分布广，但人工栽培少， ...
昨天，记者从北京市卫生监督所获悉，京城已进入细菌性食物中毒和群体性食物中毒的高发期。 针对此，北京 ...
23日，北京市食品安全办部署“五一”期间食品安全整治，从即日起至5月10日，增加监督检查频率，加强对 ...
野菜成了餐桌上的美味佳肴。今却成了餐桌上的一种时尚绿色食品。因此，漫山遍野的野菜也孕育着巨大的商机。 ...
野菜成了餐桌上的美味佳肴。本报记者张锦旗摄灾荒年间用来果腹充饥的野菜，如今却成了餐桌上的一种时尚 ...
10月24日，央视报道了“毒野菜”亮相，并曝光了多家涉嫌单位包括黑龙江海林市的大野山野菜加工厂、海林 ...
