配料:净冬瓜500克精盐3克熟火腿50克味精2.5克火腿骨和皮100克清汤750克
制作方法:1、 ...
近日,浙江省金华市山河实业有限公司研制成功的“火腿精”正式批量上市。这种产品的面世,有效地解决了 ...
“形如琵琶,断面红白分明,香味清正浓郁,味道咸香可口。”这就是被孙中山先生题赠“饮和食德”的“华 ...
从浙江金华市火腿行业协会获悉,延续1000多年传统口味的金华火腿也在顺应现代人的食用要求,由金华市下 ...
云南火腿是我国最著名的干腌火腿品种,主要有宣威火腿、诺邓火腿、老窝火腿、撒坝火腿、鹤庆火腿、无量山火 ...
对于“食肉族”来说,世卫组织下属的国际癌症研究机构10月26日出版的新报告,无疑是一个晴天霹雳。这份 ...
省工商局发布第三季度月饼监测公告,提醒消费者购买月饼时应查看相关说明 “市面上存在的火腿月饼、 ...
1932年,在云南昆明正义路北段,有一家豆蔻饭庄,经营滇味菜肴,承办各味酒宴。该店的拿手品种—— ...
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,在家食用以及作为外出旅行的食用食品都很方便,它是以畜禽肉为 ...
特邀专家:国家肉类食品质量监督检验中心副主任薛元力 一问:怎样鉴别变质的烧鸡? 答:市场上出售的 ...