12月4日,国务院批准文化部确定的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和扩展项目名录,以“辽 ...
2014年12月,科区某饭店推出蒜香小排菜品,该饭店厨师邰某、李某在该菜品制作过程中,为达到染色从而 ...
3月13日,省餐饮烹饪行业协会第四届会员代表大会在沈阳召开,300余名代表总结回顾我省5年来的餐 ...
中新网杭州11月16日消息:近日,甘肃的敦煌菜在杭州举行的第二届中国美食节暨新菜系展示评定会上, ...
3888元的奥运菜套餐,真正点菜的埋单者不太多。 奥运期间,“北京欢迎您”、“奋勇夺桂冠”等字眼都 ...
烹饪大师张奔腾和老师刘敬贤研究《红楼梦》饮食文化,利用半年时间开发出“红楼宴”边吃红楼宴边品味“红楼 ...
规范网络餐饮服务行为“线上”“线下”同标同质;规模以上社会餐饮单位、中央厨房 ...
规范网络餐饮服务行为“线上”“线下”同标同质;规模以上社会餐饮单位、中央厨房、集体用餐配送单位等“明 ...
上海市消保委近期对上海中心城区28家菜市场进行了消费调查,结果显示,大多数菜场消费规范,但也有极少数 ...
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