随着现代食品尤其是保健食品工业的不断发展，以往普通的粉碎手段已越来越不适应生产的需要，于是超微粉碎技 ...
近日，由浙江丰利粉碎设备有限公司承担的科研计划项目———高硬度非金属材料机械冲击式粉碎设备，已通过了 ...
一是果蔬粉水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；二是原料的利用率高，果蔬制粉对原料 ...
在近日举办的吉林省农产品深加工产业发展论坛暨吉林省食品学会年会上，吉林省食品学会理事长、国家大豆产业 ...
民以食为天，"吃"是关系到国民生计的大事.随着土地资源的减少，食品将成为本世纪的紧缩物资，开发新的食 ...
每逢新春佳节，饺子是不可缺少的佳肴。饺子虽然美味，专家却提醒冠心病患者，一定要按照科学的方法选择食用 ...
记者从青海省科技厅获悉，由青海春天药用资源科技利用有限公司和中国科学院西北高原生物研究所共同完成 ...
美国利用苹果榨汁后的苹果渣加工成高果胶，高保水性的苹果纤维粉，是将苹果渣经超微粉碎、干燥而成，可按产 ...
近日，浙江天年公司从天然冬虫夏草中分离得到虫草菌株，再经纯化培养及深层发酵，研制成功新型生物技术产品 ...
据来自食品行业的信息，我国食品品种繁多，形态各异，被包装物的形状、大小及阻隔性要求千变万化，每个食品 ...
