常见的食物过敏,一种是属于免疫性的,通常与蛋白质类的食物有关。当这些食物经过人体吸收后,会刺激免 ...
巧克力是一种以多种形式食用了至少2千年的食品和传统药品。它是一种混合型食品,不仅能为膳食提供热量 ...
特邀嘉宾: 中国兽医药品监察所研究室主任、研究员 宁宜宝 中国农业大学动物医学院教授 杨汉春 ...
我国规定转基因食品从2002年3月20日起都要贴上明确标识。但直到今天,国内市场的转基因食品仅在北 ...
(一)发烧的原因: 今日大众的观念,发烧是调节体温的中枢神经失控,或是外来的细菌、病毒侵入体内 ...
每天吃几个鸡蛋是合适的?一直是一个存在争议的生活问题,也是研究者们关注的重要学术问题。 鸡蛋富 ...
宝宝学认常见的食物,是其认识和接触生活的重要步骤,可以提高幼儿的认知能力,并锻炼他们的观察和记忆能 ...
低血糖症是一组多种病因引起的以血浆葡萄糖(简称血糖)浓度过低的综合征,临床上表现为两大类症状,一是 ...
我们每天都在喝水,大家都以为对水再熟悉不过了,但其实人们对饮用水还是存在不少认识上的误区。在前面的章 ...
近几年,曾经风行多年的罐头食品开始遭冷落,人们更加愿意购买新鲜脆嫩的鲜菜、鲜果,原因是这些食品起 ...