中国科学院昆明植物研究所周俊院士和谭宁华研究员为首的研究团组，经过15年的系统研究，发现植物环肽 ...
大自然深知我们利用自己所有的感官去选择食物—她慷慨地赐予我们许多美丽、芳香和美味的食品和药草。过 ...
在风行世界百年之后，植物奶油突然遇到了问题。 几天前，央视《经济半小时》有关植物奶油中反式脂肪酸危 ...
继“植物蛋”之后，以豌豆、大豆、冬菇和米等纯植物为原材料的“植物猪肉”也于近 ...
本报昨天一版刊发的消息“八成天津人爱吃油炸食品小心吃出来的疾病”引起读者的广泛关注。众多市民读者来电 ...
福建农林大学3日在此间发布，11月2日，国际权威学术刊物《自然·遗传学》在线发表了该校明瑞光教授团队 ...
香油在光照下看起来透明无沉淀。掺假的香油，在光照下不太透明。质量好的香油呈黄色，小磨香油则应考虑是否 ...
长在树上的苹果为什么开始是酸溜溜，成熟后会变得甘甜可口？中国科学院的植物基因专家近日找到了其中的奥秘 ...
“植物肉”是素还是肉？的内容已过时...请查阅相关文章！ ...
芳香植物是一种兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，据不完全统计世界上的芳香植物种类有3600多 ...
