记者昨天从银川市商务局获悉，银川市清真食品和穆斯林用品合作洽谈会将于8月14日在银川举行。据悉，此次 ...
天气渐热，啤酒加海鲜，对每一个吃货来说都是挡不住的诱惑。不过，大家在尽情享用海鲜的时候，还需警惕副溶 ...
微生物发酵法生产谷氨酰胺转胺酶新工艺由无锡轻工大学、江苏泰兴新鑫医药辅料有限公司及无锡轻工大学科 ...
编者按：据新华社报道，国家主席胡锦涛在人民大会堂以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进 ...
荨麻疹又称“风疹块”，是很常见的小儿皮肤病，大约有15～20%的宝宝至少患过一次荨麻疹。皮疹为暂时 ...
5月10日至11日，由中国生物发酵产业协会主办、安琪酵母股份有限公司承办的“第二届新型有机氮源应用与 ...
在发酵前期我们需要获得高质量的菌种，其关键点是什么？来自安琪酵母的李啸博士给了我们详细的解答。5月1 ...
1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口食品中四环素族抗生素残留量的检验方法。 本标准适用于出口 ...
早在二三十年前，发达国家就已开始冷却肉的研究与推广。时至今日，这些国家已拥有了科学的加工工艺和流通技 ...
一技术说明大米肽是大米蛋白质经蛋白酶作用后，再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物，大米多肽主要含有肽分 ...
