据欧盟网站消息，8月29日欧盟发布（EU）No818/2013号委员会条例，修订了（EC）No133 ...
2017年12月20日，欧洲食品安全局发布10.2903/j.efsa.20 ...
“福建泓一”涉嫌超范围使用食品添加剂 早在2013年， ...
保质期半年多的糕点，配料表中却找不到任何防腐剂的字样；明明是叫牛奶面包，原料中却找不到牛奶，只有牛奶 ...
自从今年全国实施食品营养标签法规之后，很多消费者的意识已经明显提高，懂得细看标签了。但是，仍然有 ...
反式脂肪酸的健康风险近来引起广泛关注。日前，中国营养学会就反式脂肪酸问题召开研讨会，专家们表示，人的 ...
在过去，营养性脂质可能已经成为了一种模棱两可的矛盾食品，但现在，它正成为健康的代言。脂肪类对健康领域 ...
目前，心脑血管疾病是危害人类生命健康的主要疾病之一，而血脂异常是最主要的危险因素，被称为健康的“无声 ...
一、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯 （一）背景资料。该物质 ...
在刚刚过去的3·15国际消费者权益日活动中，反式脂肪酸被列入去年热点消费事件之一，排名仅次于地沟 ...
