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 阅读提示:米面加工不求精,粗细搭配是真经;做饭首选用焖蒸,加碱油炸都不成;先洗后切不挤汁,大火急炒 ...
  依据热量,我们把食物分成每天必须摄取的“绿灯食物”、需限量摄取的“黄灯食物”,以及只能偶尔摄取的 ...
  离高考的日子屈指可数,考生进入冲刺阶段,身体能量消耗大。家长们纷纷反映,孩子因压力大,考生往往食 ...
  无论超市采购还是自家烹饪,营养饮食日益受到人们的重视。然而,在今日琳琅满目的商品中,各种营销噱头 ...
泡菜营养ABC 2006-8-27
泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,是典型的发酵食品。韩国四季分明,因而過去冬季沒有青菜,于是将白菜 ...
黄豆营养好 2006-7-25
黄豆(大豆)是我国数千年来的传统食品,每100克黄豆中蛋白质的含量约占40%。黄豆虽然是一种植物食品 ...
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例也较恰当,无机盐元素中有较多的硒、 ...
苹果的营养 2007-12-5
苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在 ...
营养膳食 2011-12-3
 冬天来临,皮肤开始干燥发痒。酸奶营养丰富,如果吃的时候再加上一点黑芝麻,润肤抗老的功效则更强。   ...
菠萝的营养 2007-12-7
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良 ...
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