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马步鱼俗称大棒鱼,体细长。略呈圆柱形,一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片。长 ...
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摘要:果酒具有水果的天然香味,富含多种维生素和氨基酸,极具保健功能。本文主要综述了国内外果酒的生产工 ...
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随着现代生活节奏的日益加快,工业化生产的茶饮料为饮茶提供了一种更快捷的消费方式。据AC尼尔森的一项调 ...
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韩国食品研究院食品资源研究本部的一个研究组,不久前研究开发出一种利用马肉为原料制成调味品的加工工艺。 ...
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