芹菜基本是也是一种四季菜，而且芹菜的种类还是比较多的，虽然都是叫芹菜但是味道也是很多的区别，所以挑选 ...
市农业局把蔬菜穴盘育苗技术列为“十二五”期间重点推广的蔬菜瓜果多样化增效集成技术的核心内容之一。穴盘 ...
据台湾"中央社"消息，全国育苗技术及经营改善研讨会25日在台南市举行，期望加强水稻育苗技术、供应优质 ...
四川省茶产业近年来发展迅速，育苗技术得到进一步推广。各茶叶生产基地在扩大面积、加大标准化生产力度的同 ...
日前，由福建省水产研究所承担的重点科技项目“石斑鱼规模化人工育苗技术开发”已通过省成果鉴定，比起东南 ...
勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁 ...
炒藕片将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅，这样炒出的藕片就会白如雪 ...
干煎：将主料渍腌入味，用面粉、芡粉或鸡蛋沾匀，两面煎成金黄色，例如干煎鱼； 酥煎：原料上浆，沾 ...
许多人都喜欢吃鱼肉，但是如何做出一道美味的鱼确实需要一些技巧，以下介绍清炖鱼的技巧： 1、先用 ...
清蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道，下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。 第一，水烧开 ...
