近日，微博上被网友大量转发的两幅漫画引起了不少消费者尤其是家庭主妇们的强烈反响，漫画主要表现“酵母妹 ...
“馒——头！馒——头！”一大清早人们就能在大街小巷听到这样拖长声调的吆喝，但这种走街串巷卖的馒头大多 ...
最近，在面点市场上，不少商贩炒作“老面馒头”，十分俏销，但专家提醒：老面馒头不过是商家的噱头，其实 ...
食品安全大于天，近年来，各地对食品安全监管日趋强化，包括餐饮、食品企业、食品制售个体及食品流通渠道， ...
近日，由省农村组工干部“联村进企”行动小组开发种植的海南原生态绿色蔬菜——黄秋葵走进山西老面馆菜谱， ...
网友Hiromama-说：最近做学做馒头，关注了些有关馒头的事情。网上有人说，其实老面发的馒头不如 ...
↑相比泡打粉发酵，老面发酵的时间长、工艺复杂、出品难控制，味道也更好。但对于企业来说经营的成本更高。 ...
国家卫生计生委等五个部门在5月形成公告，规定从7月1日起油条、馒头、面条等加工过程中不能添加含铝 ...
近日，一种叫老面包的甜点占据了乌鲁木齐市的大街小巷，小区楼下的菜店在卖、街道餐馆的门前在卖，就连糕点 ...
一部《舌尖上的中国》让绥德汉子老黄和他的“黄馍馍”变得家喻户晓。在纪录片的镜头下，老黄用最原始的方式 ...
