醋熘白菜特色： “醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋 ...
材料：土豆2个，辣椒2个，蒜5瓣，葱2根，醋2汤匙，盐、味精、油各适量。 做法： 1.先将土豆洗 ...
“白菜价”为何难以传到餐桌 大白菜大幅跌价、滞销的消息这两天牵扯着众人的神经。由于无人问津，一些 ...
本报讯(记者牛志勇)临近五一，市场上各种新鲜的蔬菜供应充足。4月28日，记者走访北京市区部分菜市 ...
糖醋鸭鲁菜菜谱的材料：主料：光鸭一只（1500克）或鸭腿辅料：生姜50克调料：盐3克、糖50克、料酒 ...
糖醋嫩藕美食菜谱的材料：主料：莲藕(500克)辅料：白砂糖(30克)调料：醋(15克)（资料图）糖醋 ...
在烹调中糖与醋经常合用，如糖醋汁、糖醋鱼等，两者怎样配比呢？一般情况下，配比以2：1为宜，即糖二 ...
韩国的中国餐馆中，较受欢迎的有炸酱面、糖醋肉、山东水饺等。韩国人在中国餐馆喝酒时特别喜欢把糖醋肉当下 ...
糖醋鳊鱼美食菜谱的材料：主料：鳊鱼辅料：花椒葱白大蒜生姜调料：料酒糖醋老抽生抽水淀粉（资料图）糖醋鳊 ...
糖醋虎皮辣椒家常菜谱的材料：主料：青尖椒一斤辅料：白糖一大匙调料：醋两大匙，盐适量（资料图）糖醋虎皮 ...
