●硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于自然环境中，特别是在食物中，是一类允许使用的食品添加剂。 ●我国每年均 ...
膳食是人们获取营养物质的正常途径，是人们维持健康的基本保证。而亚硝酸盐作为膳食食物中的自然存在物 ...
亚硝酸盐的“善与恶” 从喧嚣一时的“燕窝”风波到隔夜蔬菜的检验结果，具有潜在致癌性的食品添加剂的亚 ...
在日常生活中，不少饮食细节都隐藏着亚硝酸盐，街头烧烤等是亚硝酸盐大户，隔夜菜中也含有亚硝酸盐…… ...
中毒的原因日常生活中引起亚硝酸盐中毒的主要原因有：１．误将亚硝酸盐当食盐；２．食用含硝酸盐、亚硝酸盐 ...
永登疑似食物中毒事件追踪——亚硝酸盐系“罪魁祸首”(记者马国顺)6月3日，永登县县委宣传部公布了 ...
如果要在食品添加剂里挑一个矛盾体，亚硝酸钠称得上是“戴镣铐跳舞”的代表。它兼具护色、防腐和增味的才华 ...
网友“牛刀”：经常听到的亚硝酸盐，是什么东西？有什么危害？广东出入境检验检疫局研究员焦红：亚硝酸盐在 ...
根据四川省疾控中心的检测报告，证实海螺沟中毒事件为亚硝酸盐中毒，初步怀疑系由酒店供应的面条引发。 ...
最近，河南出台了《关于加强食品用亚硝酸盐管理的规定》，进一步加强食用亚硝酸盐生产、销售、使用的管理。 ...
