在某些食物中,有这样一类物质,它们本身没啥营养,但吃后会妨碍人体对其他营养物质的吸收,而且还会增加慢 ...
●硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于自然环境中,特别是在食物中,是一类允许使用的食品添加剂。 ●我国每年均 ...
近期,我省发生多起因误用亚硝酸盐造成的食物中毒事件。为保障广大群众的身体健康和饮食安全,省卫生厅提 ...
亚硝酸盐,是一类和人们饮食息息相关的物质,它们在食品生产中被用作食品着色剂和防腐剂。更为重要的是,它 ...
“都说化工行业在回暖,但我们却还在过冬。今年1月份,我们的磷酸铵产品由4000元/吨跌到3000 ...
张永志:前面说过,我国磷肥业大而不强,在市场上经不起大的风浪。要力争经过3~5年的努力,坚决把落 ...
卫生部门每年都会警示消费者谨防亚硝酸盐中毒。很多人以为亚硝酸盐只存在于腌制食品中,中国农业大学食 ...
亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐,在细菌的作用下 ...
很多专家警示,蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量 ...
亚硝酸盐食物中毒是夏季常见的饮食中毒病症,除了腌制食品可能导致中毒外,因夏天高温,过剩食品因贮藏不当 ...