我国传统的名贵海产品加工制品,如干贝海参鱼翅海米等,几乎都是采用干制的方法加工而成的。研究表明,采用 ...
我国传统的名贵海产品加工制品,如干贝海参鱼翅海米等,几乎都是采用干制的方法加工而成的。研究表明,采用 ...
一真空冷冻干燥食品简介 真空冷冻干燥脱水食品简称“冻干食品”是利用目前世界上最先进的保藏食品的 ...
面对世界干燥设备市场,尤其是高端市场这一前景广阔的大蛋糕,我国干燥设备企业急需了解市场最新变化,针对 ...
真空冷冻干燥技术在目前已经成为国内食品加工业的先驱力量,它将高附加值、高档次的深加工食品推向竞争激烈 ...
不久前,“神舟”五号太空之行轰动了全国,与之相关的冻干食品也受到空前的关注。冻干食品是采用升华脱 ...
常规的真空冷冻干燥,是把物料经完全冻结后,在一定的真空度下,使冰晶升华,从而达到低温脱水的目的。由于 ...
南京三乐微波技术发展有限公司总工程师梅成
当前,微波食品加工设备步入一个新的发展时期,家用微波 ...
食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序,而干燥工序是保证食品质量的一 ...
目前国内市场需要的常规干燥设备,以及国际市场需要的主要干燥设备,我国基本都能自己制造,这表明,我国干 ...