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生物胺
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啤酒酿造过程中生物胺的产生与控制研究
2008/10/6
1生物胺在生物体内的生理作用 生物胺是一类含氮的脂肪族或杂环类低分子化合物,通常分为单胺和多胺两 ...
我国建立了乳酸菌检测新方法
2006/9/23
863计划现代农业研究从我国特有传统发酵食品中筛选优良微生物菌株,建立了生物胺乳酸菌检测新方法。首次 ...
隐形杀手让男性健康危机四伏(3)
2009/7/3
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七大“隐形杀手” 让男性健康危机四伏(3)
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男性养生:男人想要健康就要远离这7大危害(4)
2012/3/19
4、精神不佳 假如男性背着种种精神包袱生活,也可抑制内分泌功能,影响体内生物胺,使神经传递及性 ...
七种食物好坏大PK 过量食用变“毒物”
2012/5/2
1、巧克力 好处:巧克力中含有大量的抗氧化剂,而且还有丰富的高儿茶素和花青素等黄酮类化合物,对 ...
科学家研究乳酸菌、乳球菌和链球菌对食源性致病菌产尸胺作用的影响
2013/1/18
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国庆假期餐饮食品安全消费提示发布 ,网络订餐选择取得《食品经营许可证》的商家
2021/9/30
长江日报大武汉客户端9月30日讯(记者刘睿彻通讯员张亮)国庆假期是市民外出度假、亲朋好友相聚的高峰时 ...
七种日常食物健康大PK 过量食用小心变“毒物”
2011/9/21
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养生警惕:七种食物过量食用小心变“毒物”
2011/10/25
导读:俗话说得好“民以食为天”,食物是我们日常生活中必不可少的部分。但你在食用的过程中有想过他们的好 ...
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