水产品虾头壳制备生物活性钙 水产品加工过程中会产生大量的废弃物,如虾、蟹的头、壳,鱼的皮、鳞、 ...
俄罗斯西伯利亚研究人员最近开发出一种生物活性吸附剂,可以吸附水中的几乎全部微生物和噬菌体。据俄《科学 ...
湖南省经贸委食品工业处刘于林
现代营养学研究发现:人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后,大多是以低肽形 ...
据德国《商报》日前报道,德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明,食品工业 ...
俄罗斯研究人员近日开发出一种生物活性吸附剂,可以吸附水中的几乎全部微生物和噬菌体。这种新型吸附剂由成 ...
大豆中的“类雌性激素”——大豆异黄酮,被公认是调整女性激素水平、帮助女性保持年轻、推迟女性更年期、缓 ...
银杏树含有多种药用成份,其干叶的标准提取物GBE中,含有对治疗心血管疾病、脑老化、老年痴呆症及哮 ...
近日,发表在《功能性食品》杂志上的一篇研究显示,小白菊中由具有生物活性的酚类化合物组成的浸膏-一种传 ...
为进一步解决生物活性肽和特医食品产业技术创新的关键问题,开展技术合作,加速科技成果的转移转化,提升产 ...
大洋网讯 日前,第二军医大学药学院海洋药物研究中心首次从叶托马尾藻、铁钉菜和蓝斑背肛海兔3种海洋生 ...