干煎:将主料渍腌入味,用面粉、芡粉或鸡蛋沾匀,两面煎成金黄色,例如干煎鱼; 酥煎:原料上浆,沾 ...
煎荷包蛋是我们最常吃的早餐之一,但如何才能煎出鲜嫩又营养的鸡蛋呢?第一,将鸡蛋打入油锅后,在蛋黄上滴 ...
煎荷包蛋是我们最常吃的早餐之一,但如何才能煎出鲜嫩又营养的鸡蛋呢? 第一,将鸡蛋打入油锅后,在 ...
中国的乳业市场成了炙手可热的香饽饽,人均消费量的大幅攀升,使得这一领域成了各路诸侯的必争之地。 ...
煎鱼不粘锅的具体做法如下: 1,将锅洗净,揩干后烧热,然后放油,再把锅子稍加转动,使锅内四周都 ...
1、煎鱼有时鱼皮会粘锅,影响菜肴的美观,将鱼刮洗干净后用厨房纸巾轻轻抹干再煎就不会粘锅了; 2 ...
煎鸡腿湘菜菜谱的材料:主料:鸡腿450克辅料:香油30克,大葱10克调料:酱油20克,白砂糖10克, ...
煎鲫鱼家常菜谱的材料:主料:鲫鱼1000克辅料:姜15克大葱15克辣椒(红、尖、干)25克调料:盐8 ...
中药是利用存在于动植物体内的某些有机物,来达到防病和治病的目的。这种能起防病、治病作用的有机物质,都 ...
昔日人们眼中的廉价食品———煎饼,如今身价倍增,价格甚至比一些糕点还要贵,价格高的主要原因是蜂蜜、芝 ...