香至骨子里的“烤包子”烤包子，维吾尔语称“沙木萨”。用未经发酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包 ...
烤羊肉串不用说是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载，烤羊肉串在我国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉 ...
“东方和西方，江南和塞北，人的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。然而，究竟是人改变了食 ...
据新华社电想吃到风味纯正的新疆抓饭，如今再也不必千里迢迢、西出“阳关”了。由乌鲁木齐一家餐饮文化 ...
据新华社电想吃到风味纯正的新疆抓饭，如今再也不必千里迢迢、西出“阳关”了。由乌鲁木齐一家餐饮文化 ...
11月18日，记者从乌鲁木齐市商务局中亚国际商务中心了解到，乌鲁木齐市人民政府将组织“中国清真美食 ...
从食品安全、卫生等各方面经过层层筛选，最终优家企业被选定为亚博会期间快餐供应企业。 ？在新疆国际会 ...
苔蘑杂粮烤包子 “4月20日是上海世博园区中华美食街试运营的第一天，我们做到了第一家营业、准备 ...
有这样一份神秘菜单，叫奥运菜单，有这样一群人，被称为“超厨”，当他们遇上——就瞧好吧。为了丰富丰富奥 ...
