蓬莱刘家沟镇是烟台主要的葡萄产地之一，而海头村的葡萄因为质量高、卖相好，在整个刘家沟镇非常出名， ...
如果不控产，有的品种最高亩产可超过5000公斤，但是糖度只有9°，远远达不到16.5°的酒厂收购最低 ...
第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 葡萄园中成熟的鲜果。 1．2 酿酒葡萄 根据其特 ...
葡萄酒的调配，被认为是调酒师最神秘的技术精髓。似乎只要有一个好的配方，就可以出来一个好的产品。这是一 ...
不知从何时起，中国人已经接受了这样一个观念：于品位于健康而言，没有哪一种酒精饮料能与葡萄酒比肩。 ...
中华人民共和国国家经济贸易委员会公告二○○二年第81号 公布《中国葡萄酿酒技术规范》 国家经贸委批 ...
