1.盐藏保鲜（1）盐藏的原理：利用食盐溶液的渗透脱水作用，使鱼体水分降低，通过破坏鱼体微生物和酶活力 ...
国产DMP系列水产品保鲜剂已由江苏南通市东昌化工有限公司研制成功。最近，中国农村专业技术协会、中 ...
●用于家庭的PVC保鲜膜100%%安全，但用于超市、商场包装生鲜蔬菜、水果等的保鲜膜存在隐患●由于还 ...
为推动蔬菜等农产品的反季节上市，帮助农民实现增收，江苏省在今后3年将引进一批具有国际先进水平的农产品 ...
日本研究人员最近开发出一项长久保鲜技术，能在无菌状态下将生鱼片密封在塑料袋中保存1至2个月。 据介 ...
农产品质量易受到温度、碰撞等条件变化影响。建立高效的农产品保鲜物流体系，有利于减少流通过程中的损 ...
保鲜产业落后，每年７５０亿元果蔬在烂掉２０年前，香蕉曾是北方许多城里人走亲戚的上好礼品；１０年前，大 ...
可防止水产品在保存过程中发生变质，国际上，把亚硫酸盐（包括焦亚硫酸钠）作为水产品的保鲜添加剂是通用做 ...
大米保鲜包装袋日本一家公司推出了一种强密封性包装袋，它是用一种叫做“奇克伦”的塑料制成的，具有极 ...
谷物保存新法：保加利亚农业专家发明了一种简单经济的保存谷物的新方法。当农作物收获以后，将种子稍微晾干 ...
