根据国科发农[2009]565号文件精神，柳城县承担实施科技部科技富民强县专项行动计划《高产高糖 ...
在墨西哥，仙人掌通过煎炒烹炸等方式做出了各种食品。而中国人对仙人掌的各种营养成分作了较为细致的分析和 ...
被誉为中国酒业“国宝”，目前年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古 ...
采收后的葡萄被小心翼翼地以最快的速度送到加工酿造的酒窖。对于一个上百年历史的酒庄，每一个酿造环节都会 ...
干红葡萄酒的后续管理环节是十分重要的，并不是发酵结束以后，转入贮酒罐，封口后就万事大吉，这是不负责任 ...
近年来，世界许多国家竞相开发出类型各异而又营养丰富的仿生海洋食品。所谓仿生海洋食品，就是以海洋生物资 ...
