中秋将至,除了月饼外,“水八鲜”也是深受许多老南京喜爱的传统节令食品,不过除了莲藕、茭白、菱角、芋苗 ...
金秋时节,传统的“水八鲜”是南京市民餐桌上的最爱。然而,在这个时节,要想在市场上买齐“水八鲜”却并不 ...
(记者黄勇)高校食堂需要什么,农民就生产什么。记者昨获悉,为减少高校农产品采购环节,降低学生食堂采购 ...
国庆临近,云南的芥蓝、兰州的百合、越南的紫薯以及水产品中的“当令贵族”阳澄湖、固城湖大闸蟹等纷纷 ...
昨天是国庆长假的第一天,记者走访了南京部分农贸市场和超市发现,鸭子、螃蟹成为节日餐桌上最受欢迎的食物 ...
城市商报讯(记者 汤宁 通讯员 梁斓)“冬至大如年”,喝冬酿酒、吃团圆“冬至夜饭”,是苏州人过冬 ...
鸭血粉丝汤已经成为南京的一个招牌特色小吃了,甚至有“不吃不算来过南京”的说法。然而,南京每家鸭血粉丝 ...