乌龙茶也要“防晒、吹空调” 晒青和做青是乌龙茶加工工艺两个非常重要的环节，对加工的时间和加工环 ...
普洱茶国家标准的实施，不仅使普洱茶的质量不断提升，同时还让云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的 ...
一、产地特点。云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门 ...
眼下正值铁观音茶季，走进安溪中国茶都，以前拣茶工忙碌的身影正逐渐消失，听到更多的是机械发出的声响。记 ...
记者昨日获悉，普洱茶国家标准已出台，并将于12月1日正式实施。根据标准，普洱茶的定义是，必须以地 ...
记者昨日获悉,普洱茶国家标准已出台,并将于12月1日正式实施。根据标准,普洱茶的定义是,必须以地理标 ...
一款由中国茶叶流通协会监制、云南西双版纳傣族自治州勐海杨记天缘茶厂特制的珍藏版普洱茶——典藏青饼 ...
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经 ...
在福建省政府近日公布的第二批省级非物质文化遗产名录中，安溪乌龙茶铁观音制作技艺榜上有名。安溪铁观音制 ...
地道的普洱茶要遵循那些工艺要求？如何规范管理普洱茶的加工技术？如今，这个问题已经有了明确的答案。20 ...
