50℃~60℃水冲蜂蜜:过热的水冲蜂蜜不仅改变了蜂蜜的甜美味道,使之变酸,而且可使蜂蜜中的营养成 ...
市民在使用冰箱的时候总是对温度选择无从下手,不知道食物都适合什么样的温度,编者将专家给予的一些建 ...
研究这个题目,我遇到了一个问题:很少有人了解葡萄酒陈年的科学。没有人真正接触到各种各样的环境变化-温 ...
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶 ...
市民在使用冰箱的时候总是对温度选择无从下手,不知道食物都适合什么样的温度,编者将专家给予的一些建议推 ...
国家发改委日前印发《国家应对气候变化规划(2014-2020年)》(见附件)。规划提出,到2020年 ...
蔬菜冰箱储藏诀窍。绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在 ...
近期,美国食品和药品管理局(fda)接到多起关于海鲜品质问题的投诉,经调查认为,海鲜产品在运输途中没 ...
多变量微机控制技术是以多变量控制为内容,以啤酒发酵过程控制为对象的智能分布式系统,集过程控制和管 ...
多食品的口味不仅与加工过程及保鲜有关,而且与食用食品的温度有关。食品可分为喜凉型和喜热型。 1 ...