据台湾《经济日报》7月31日报道，针对市售18℃食品大肠杆菌不合格率达75%的现况，台湾凯得生科技公 ...
近日，用微生物方法检测水产品鱼肉、虾（仁）肉中抑菌剂技术被浙江省舟山检验检疫局检测中心水产品实验室所 ...
卫生部近日通报，2005年果蔬汁、酸奶和果冻等3种食品合格率均较往年有所提高。据介绍，卫生部卫生监督 ...
22日，济南市食药监局在官网公布了今年第13期食品安全监督抽检信息。在该局今 ...
丙酸钙是一种酸性抑菌剂，对霉菌特别是黄曲霉及革兰氏阴性菌有抑制作用，是世界卫生和粮农组织批准在国际上 ...
食用农产品大多为生鲜食品，放置过久会产生异味和过氧化物，有致癌作用。食物未进行保鲜处理保存在冰箱中， ...
目前，食品科技界反对在食品中使用化学抑菌剂的呼声越来越高，这使得业界对天然来源抑菌剂的研究越来越受到 ...
近日，广州市工商局对市面上销售的主要品牌蜂蜜产品进行了抽检，结果有三批次样品被检出氯霉素。这三个批次 ...
舜网讯生鸡蛋中检出不得含有的环丙沙星成分，近日，重庆佳永小天鹅餐饮有限公司济南英雄山路分公司因使用不 ...
舜网讯在金德利吃早餐你会点煎鸡蛋还是煮鸡蛋？但是，济南最新抽检结果显示，金德利快餐店所用生鸡蛋检出不 ...
