在北方，尤其是华北地区过腊八节除了喝腊八粥之外，还有腌制腊八蒜的风俗。为什么要腌制腊八蒜?说起来话长 ...
新闻导读“别看现在的一些大蒜头看起来很白，其实都是做过手脚的：通过添加一些特殊的漂白粉剂，做出来的大 ...
海口市龙昆南路奔龙大厦对面一栋三层烂尾楼内，近百平米的二楼摆着4个烤炉，其中2个烤炉下方炉火熊熊，旁 ...
眼下腊八愈来愈近，华北一带部分市民开始准备蒜头腌制传统小吃腊八蒜。可产地蒜头的价格从2015年11月 ...
很多人都说，腌制食品不但高盐，还含有亚硝酸盐等有害物质，应当尽量少吃。于是，酸菜、泡菜、酱菜、酱豆腐 ...
51个批次的干制、腌制蔬菜，居然有20个不合格。昨天，杭州工商部门公布4月份商品抽样检测结果，干 ...
一、腌黄瓜 配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗 ...
自去年底以来，全国各地蔬菜价格“涨”声一片，大蒜头是其中的“主角”，其价格和前两年相比，涨幅超过10 ...
温州人爱吃咸菜、菜头、腌萝卜，那么，市场上销售的这些腌制蔬菜质量怎么样呢？7月12—18日，鹿城 ...
温州人爱吃咸菜、菜头、腌萝卜，那么，市场上销售的这些腌制蔬菜质量怎么样呢？7月12—18日，鹿城 ...
