“一滴香”到底是什么？卫生部官员昨日明确，“一滴香”是专供餐饮食品的复合调味料。去年有报道称，只需一 ...
晚报记者崔翼琴贺天宝摄影钟卫制图任萍 虾仁吹弹得破，牛肉鲜美嫩滑，火锅汤底是用“上乘食材熬制数 ...
国内咸味香精龙头企业—天津春发食品配料有限公司GMP粉状咸味香精生产线最近竣工投产。由于我国咸味香精 ...
咸味食品香精（Savoryflavoring）是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精，我国上世纪八十 ...
咸味食品香精是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精，我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精。上世 ...
在目前我国允许使用的1962种食品添加剂中，食用香精香料最多，达到1424种，而肉味香精关注度最 ...
——上海应用技术学院肖作兵教授谈调味香精的市场潜力和 调味香精在食品生产中具有十分重要的作用， ...
摘要：本文综述了肉味香精的定义、分类及其在高温、低温、中式和速冻肉制品调香中的应用和使用注意事项。 ...
随着食品添加剂行业进入较为成熟的增长期，作为食品添加剂一个重要组成部分的调味香精行业竞争也日渐激烈。 ...
在刚结束的全国科学技术奖励大会上，河南漯河双汇集团开发的“天然级肉味香精技术”，喜获2000年度国家 ...
