中秋佳节马上来临，各式各样的月饼纷纷“抢滩登陆”。喜欢传统口味的，可以购买莲蓉、五仁、蛋黄月饼，如果 ...
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像北方的水饺一样，在我们鄂西北老家，最有年味和年俗的食品是香肠了！不信，你瞧，一进腊月，街市道口同事 ...
味千承认采用“还原汤”，钙含量计算错误 本报讯(记者陈玺撼实习生傅盛裕)以汤料营养丰富作为卖点 ...
日前，记者从哈尔滨市质量技术监督局了解到，《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》两 ...
记者近日得知新会区双水镇泮河乡有一家利用近百年的祖传秘方生晒腊味的加工场后，专程到加工场采访，老板见 ...
卫祥云:在中国调味品协会调味食品配料专业委员会成立大会上的讲话暨全国调味食品配料行业生产技术和市场发 ...
随着食品添加剂行业进入较为成熟的增长期，作为食品添加剂一个重要组成部分的调味香精行业竞争也日渐激烈。 ...
一、申请内容：成立中国调味品协会调味食品配料专业委员会 二、申请理由： 随着调味品产业的发展， ...
晚报记者崔翼琴贺天宝摄影钟卫制图任萍 虾仁吹弹得破，牛肉鲜美嫩滑，火锅汤底是用“上乘食材熬制数 ...
