当今国内乳品饮料市场，形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品，让消费者眼花缭乱、难辨真假。 ...
发酵乳制品种类繁多，主要有酸奶和乳酸菌饮料等。目前国内市售发酵乳大多是酸奶，酸奶在制备过程中的微生物 ...
发酵乳产品在我国有着广阔的发展前景，必将成为乳制品行业新的增长亮点。近日，中国乳制品工业协会理事长宋 ...
刚刚进入夏天的北京骄阳似火、酷热异常，“清凉”、“解渴”的愿望写在每个人的脸上。给北京带来2005年 ...
乳酸菌片糖和乳酸菌巧克力夹心糖(发布日期:2006-3-208:52:06)原料配方：１.乳酸菌片糖 ...
世界最大的食品公司Danisco（丹麦）称，公司发现了一种新的乳酸菌株，可以帮助酸奶生产商们减少1％ ...
在国外，发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达，日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场比例已达到80%，北美约 ...
被称为“养乐多Lady”的销售员在卖场介绍养乐多益生菌产品。 LGG益生菌、LABS益生菌、B-l ...
“泡菜富含活性乳酸菌，可以调节肠道微生态平衡。”昨日，记者从省科技厅获悉，目前我省已研究集成青菜 ...
10月12日，由中国食品科学技术学会和湖南太子奶生物科技股份有限公司联合举办的“中国乳酸菌乳饮料 ...
