今日，第17届中国豆腐文化节将在淮南市隆重开幕。本报《品读》周刊9月13日推出了特别策划《品读淮 ...
近日，由淮南市八公山区豆制品行业协会申报的“淮南豆腐”，成功获批国家地理标志商标。这也是该市首个国家 ...
1.配点肉，蛋白质好吸收。大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成 ...
2.加蛋黄、血豆腐，钙补得更多。就像吃钙片的同时要补维生素D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维D ...
3.加海带紫菜，能多补碘。豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含 ...
4.放青菜、木耳，更防病。豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。 ...
今天（17日），市食品药品监管局公布近期针对市民比较关注、食品安全风险较高的熟肉制品、酱油、酱腌菜、 ...
豆腐中含水分较多，南豆腐每百克含水分90克，北豆腐每百克含85克水分；每百克南豆腐含蛋白质4．7 ...
豆腐中含水分较多，南豆腐每百克含水分90克，北豆腐每百克含85克水分；每百克南豆腐含蛋白质4．7克， ...
豆腐中含水分较多，南豆腐每百克含水分90克，北豆腐每百克含85克水分；每百克南豆腐含蛋白质4.7克， ...
