国家质量技术监督局日前公布酸奶市场抽检最新结果，合格率仅为67.4%。食品协会专家建议，消费者也可购 ...
挑剔的消费者在选购酸奶时，或许会刻意避开那些带有“复原乳”明显标识的产品，进而选择未带“复原乳”标识 ...
酸奶是一种营养丰富、易于消化的饮料。源于保加利亚。很久以前，以游牧为主的色雷斯人常常背着灌满羊奶的皮 ...
新鲜的全脂或脱脂牛奶里加入５％的糖（或不加糖），用低温消毒法杀死那些不耐高温的微生物，冷却后加入适当 ...
买袋酸奶，配料4个种类，食品添加剂6种，为啥食品添加剂种类比配料还多？昨日，市民王女士看到新买的酸奶 ...
酸牛乳（俗称酸奶）是一种极其重要和常见的乳制品。它是以鲜牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经 ...
误区四、空腹喝酸奶 酸奶有一定的饱腹感，当你饥肠辘辘时，如果手边有酸奶，是不是会先喝一杯酸奶 ...
误区五、酸味奶就是酸奶 市面上的酸奶的品种琳琅满目，有时候甚至让人分不清到底是酸奶指的是不是酸 ...
酸奶大都需冷藏，但现在超市中有常温保存的巴氏酸奶，其和普通酸奶有何区别？ 巴氏酸奶在普通酸奶基 ...
特邀专家：国家乳制品质量监督检验中心副主任杨金宝 酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。它营养丰富，清凉爽口 ...
