日本TaiyoKagaku公司获得的日本专利JP2007167,041(2007.7.5)介绍鸡蛋蛋 ...
中广网北京4月1日消息（记者曹凯汪群均）据中国之声7时23分报道，近日，陕西、山东等地有群众举报一些 ...
主持人：既然不含毒，那是不是说人吃了就没事呢？当记者这么问时，这位商家却给出了这样的回复。商家：人当 ...
蛋白水解物有两种制作方法。一种是用酶分解蛋白质的方法。另一种是盐酸处理法，即用盐酸分解蛋白质，比 ...
由中国食品工业协会营养指导委员会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国植物性食品产业联盟（筹）等共同 ...
近日来，在经历了“三聚氰胺事件”后，上海多家卖场、超市的乳制品销售明显变得冷清，而很多消费者也转 ...
植物蛋白质仿肉食品生产技术是以植物蛋白（大豆和花生蛋白粉、谷朊粉、水解蛋白）作为主要原料，经过科 ...
同时，记者观察植物蛋白饮料外包装上的营养成分表发现，几乎所有的蛋白质饮料在其蛋白质一栏的含量都不 ...
原标题:植物蛋白饮料好处有限 “无添加”、“富含植物蛋 ...
“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，市面上各种植物蛋白质饮料盛行，所宣称 ...
