埃曼塔奶酪Emmental 奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气 ...
在西方，每到周末，人们便喜欢在暖阳微醺的午后，与家人相伴，惬意的享用下午茶。在中国，下午茶这种精致的 ...
“中国人喜欢吃豆腐，奶酪？没听说过，一股怪味，谁要吃！”如果你在前几年做市场调研，一定会得到上述的答 ...
当人们走进超市，在琳琅满目的冷藏专柜，总会发现有各种各样的黄油和奶酪产品。人们有时难以区分黄油和奶酪 ...
据美国农业部最新统计消息，2007年美国奶酪出口量创下新高，达到96.71亿磅，比去年同期增长1.4 ...
奶酪作为一种高营养奶制品，已经越来越广泛地成为人们日常饮食的选择。近日，美国科学家再次向人们推荐奶酪 ...
每年冬天，随着缤纷节日的接踵而来，也迎来了烘焙蛋糕、美味甜点的消费旺季。如今，烘焙食品已成为精致生活 ...
伦敦奥运会的记忆还未淡去，英伦风味的食物早已摆上了百姓的餐桌。作为中国体育代表团营养乳制品提供商而在 ...
中国是个充满机遇的市场，人们对高品质、精致生活的不懈追求，令奶酪成为“美食新贵”。值得一提的是，在全 ...
奶酪，又名干酪，有着“奶中黄金”的美誉，是一种发酵的牛奶制品，但很多人对其仍 ...
