湖北省农业科学院辐照加工研究所成功解决了早期辐照肉品异味重的问题。辐照保鲜是通过电子光束、伽马射线或 ...
5月24日，西王食品鲜胚玉米胚芽油“6重保鲜锁”创新工艺专家签定会在京举行，中国食品工业协会副会长兼 ...
日前，由中国药品生物制品检定所主办，湖北华强科技有限责任公司承办的“十一五”国家科技支撑计划课题“常 ...
记者近日从泉州出入境检验检疫局获悉，今年上半年，泉州检验检疫局共检验监管出口工艺糖果253批次、货 ...
蔬菜干态蜜饯加工技术，制作工艺简单，操作容易，大小规模均能生产，特别适宜于开展多种经营，对开发新产品 ...
法国学者Ribereau-Gayon和Peynaud为葡萄酒工艺学作了如下定义：葡萄酒工艺学是研究葡 ...
麦角固醇光化学开环反应是制备维生素D2的关键步骤。传统的光化学反应生产工艺，需利用多个低功率汞灯进行 ...
利用高新技术对胡椒进行深加工，生产高产值、多用途胡椒碱的提取新工艺，日前由海南绿田园高新技术发展 ...
以药入酒在我国已有悠久的历史，采用特殊工艺将动植物药材泡制到酒中，能够使药性更好地发挥。如果说采 ...
以药入酒在我国已有悠久历史，采用特殊工艺将动植物药材炮制到酒中，能使药性更好地发挥。如果说采用优质药 ...
