但是，蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个偷懒的办法：因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的 ...
“毒奶粉”事件 【事件梗概】 2008年年中，山东、甘肃、安徽、湖南、河南、江西和湖北等地发现 ...
编者按：三聚氰胺奶粉‘再现江湖’，去年三鹿毒奶粉事件掀起轩然大波，在中国社会广泛激起民愤。时隔1年 ...
因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了，这就是三聚氰胺的假蛋白。家庭如何检测奶制品中是 ...
因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了，这就是三聚氰胺的假蛋白。家庭如何检测奶制品中是 ...
编者按：三聚氰胺奶粉‘再现江湖’，去年三鹿毒奶粉事件掀起轩然大波，在中国社会广泛激起民愤。时隔1 ...
奶粉厂商为什么添加三聚氰胺？ 由于中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量方法的缺陷，三聚氰胺也常 ...
近日三鹿奶粉受污事件闹得沸沸扬扬，震惊国人的同时也引起了家长们的忧心忡忡。问题奶粉之所以出现问题，其 ...
近日，三鹿奶粉三聚氰胺事件引起全国人民特别是妈妈们的高度关注。据记者了解到，三聚氰胺也同样广泛应用于 ...
三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染重大食品安全事故引起了广大消费者对液态奶和奶粉质量安全的关注。在此对液态 ...
