应该说，在黄酒行业不断前行的今天，企业开发适合夏日饮用的冰饮产品已不是什么新鲜事，但是“乌毡帽”冻藏 ...
利用玻璃化转变温度这个重要的临界参数，结合水分含量、水分活度两个重要指标，可以判断、预测食品的货架寿 ...
“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在 ...
香椿做菜浓香鲜美，质脆多汁，不仅能烹调出香椿炒蛋、香椿拌豆腐等美味菜肴，它还富含钾、钙、镁，B族维生 ...
大庆市疾病预防控制中心在此提醒广大消费者，在选购和处理冷冻(藏)食品时，要牢 ...
泉州网11月19日讯（记者张沼婢龚翠玲）近日，国内多地通报，在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为认 ...
本报讯（实习生黄宸祺记者刘菊）7月以来，我国多地连续10余次报道个别进口冷冻 ...
本报记者孙华商场超市冰柜里出售的冻虾仁、冻海鱼等，保质期到底多长？一些类似产品的外包装上，标注有“执 ...
忌用铜器烹饪《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这 ...
端午节将至，自治区市场监督管理厅开展了粽子食品安全专项抽检，共抽检33批次，其中，宁夏本地生产的18 ...
