常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和 ...
据2月26日新华社报道,鉴于不安全食品给消费者造成重大损失,消费者却常常面临索赔难的境地,全国人大 ...
酒是一种古老饮料,近几十年来,酒制造业的兴旺发展有目共睹。从最早的米酒、白酒,发展到后来的黄酒、清酒 ...
冷鲜肉又称排酸肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中 ...
“任何植物都有自己适合生长的温度与土壤,马铃薯也不例外,它更喜欢阴凉的地方,所以在海拔较高地区马铃薯 ...
日前,国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)在北京发布一份报告称,全球27个国家超过1800万农 ...
日前,淄博检验检疫局技术中心成功掌握了果汁、酒类、饮料等食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检测方法 ...
党和政府高度重视和一贯支持我国农业生物技术的研究和应用。早在全球高新技术革命兴起不久的1988年, ...
为解决由于本地区雨季集中,病虫害严重所引起的葡萄产量和优质果率降低的问题,提高果实品质,增加农民 ...
按联合国环境规划署的定义,清洁生产是关于生产过程的一种新的、创造性的思维方式。清洁生产意味着对生产过 ...