蛋白质作为一种最基础的人体营养补充，对于一些大病初愈或术后的患者、消化吸收功能低下的老人、体弱的亚健 ...
“冬天补一补，春天能打虎。”说明冬天是适宜进补的季节，而鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营 ...
据外媒报道，今日美国医学会期刊（JAMA）刊登一项美国研究显示，较之红肉、鸡蛋及乳制品，多吃坚果、鸡 ...
体重管理是现代都市生活最受关注的健康话题之一，但人们在控制体重的过程中又常常陷入误区，有的人靠节食来 ...
秋季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，也是各种传染病多发的季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物 ...
含蛋白质多的食物数不胜数。包括：乳品，如牛奶、羊奶等;畜肉，如牛、羊、猪肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅等; ...
2009年的第一场雪，比往年早来了一个月。瑞雪带来美景的同时，也给全国范围内带来了普遍降温，让人们感 ...
黄豆蛋白质，含有大部份人体所需要的「必需氨基酸」，尽管缺乏其中一种甲硫胺酸，但确符合人体的需求。 ...
食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为，选择具有特殊功效的膳食可以达 ...
一、黄豆的营养 黄豆蛋白质足以提供人体需求 整粒的黄豆，组织较硬，不易消化，且黄豆中含有阻碍 ...
