（资料图）特 色:此菜兔肉呈淡玫瑰色，鲜醇酥烂，细嚼慢品，美不胜收。操 作:1.将兔肉洗净，沥干 ...
在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女性的青睐。 兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不 ...
简要内容：兔肉价廉物美，其肉质纤维细，味道鲜美，烹调的花色很多，可做红烧兔肉、油焖兔肉、酱兔肉、卤兔 ...
2011年是辛卯兔年，为丰富您的养生餐饮，增添欢乐气氛，笔者特介绍一组美味兔膳。 兔肉是一种高 ...
夏季炎炎，很多人容易上火。吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。因此，专家建议吃肉时更讲究方法。夏天 ...
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇 ...
兔肉质地细嫩，味道鲜，有“荤中之素”的美称，是一种对人体十分有益的药用补品，而且深秋也是吃兔肉的最佳 ...
兔肉按照中药的寒热温凉来说，它是属于甘凉的，兔子肉有凉血、祛湿和清热解毒的作用。兔肉在有些人当中是不 ...
古人有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。兔肉味甘，性凉， ...
我国食品科学家、专家有吃兔肉能长寿、喝兔汤保健康之说，并推荐出常食兔肉有强身壮体功能之例。 兔 ...
